Kai SHUN broodmes 225mm

Kai SHUN broodmes 225mm
Kai SHUN broodmes 225mm
Kai SHUN broodmes 225mm
Kai SHUN broodmes 225mm
Kai SHUN broodmes 225mm

Kai SHUN broodmes 225mm

Regulieren prijs €219,00
/
  • Gratis verzending vanaf €85,-
  • Afhalen in de winkel mogelijk
  • Veilig betalen
  • Op voorraad
  • Wordt bevoorraad
De Shun Classic-serie combineert eeuwenoude Japanse samoeraismeedkunst met moderne en technisch geavanceerde productiemethoden van onze tijd. Als resultaat krijg je een uiterst hoogwaardige serie damastmessen die tot in het kleinste detail zijn geperfectioneerd en consequent zijn ontworpen voor duurzame scherpte. Deze messen zijn daardoor uitstekend geschikt voor professioneel gebruik.De Shun Classic-messen hebben een esthetisch aantrekkelijke uitstraling vanwege hun kenmerkende, zijdeachtige patroon van het 32-laagse damaststaal. In combinatie met de elegante, slank toelopende handgreep van zwart pakka-hout ontstaat er een esthetisch totaalconcept met een essentiële focus op kwaliteit en functionaliteit.

De VG MAX-staal, met een hardheid van 61 (±1) HRC, vormt de kern van het gehele lemmet tot aan de snijkant. Omsloten door 32 lagen damaststaal krijgt het mes zijn onvergelijkbare anatomie met een stabiel lemmet dat tegelijkertijd hard en veerkrachtig is dankzij de combinatie van deze twee componenten. De Shun Classic-messen hebben een dubbelzijdige snede. De slanke handgreep, gemaakt van duurzaam pakkahout, heeft een traditionele Japanse kastanjevorm. Hoogwaardige harsen die aan het hout worden toegevoegd, maken het materiaal bijzonder sterk en bestand tegen vocht. De kenmerkende kastanjevorm zorgt, dankzij een zachte rand aan de rechterkant, voor een comfortabele en veilige grip tijdens het snijden. Het doorlopende krop zorgt voor stabiliteit en balans
Materiaal Heft
Pakkahout
Materiaal Lemmet
VG-Max kernstaal met 32 lagen damaststaal per zijde
Product omschrijving
Kai SHUN broodmes 225mm
Productie land
Japan
Productie wijze
Handgemaakt
Rockwell Hardheid
61(+-1) HRC
Serie
Shun Classic
Vaatwasmachinebestendig
Nee

Doorgaans worden artikelen binnen 2 werkdagen verzonden. Hier ontvang je een track-trace code per e-mail wanneer deze is meegegeven aan de koerier.

Reviews van onze klanten

★★★★★

Top winkel met ruim en mooi assortiment en eerlijk advies!

Gerdie Wagelaar
★★★★★

Een degelijk kwaliteits assortiment met vriendelijk en vakkundig advies

Peter Steintjes
★★★★

Goede duidelijke uitleg en service, veel aanbod. Vriendelijk personeel

Roberto Bouwmeester
★★★★★

Erg mooie winkel met heel veel fijne spullen voor in de keuken. Maar blijf alert: een goed mes, een goede pan en lekker vuur is de basis van bijna elk gerecht.

Jan Altena
★★★★★

Fijne winkel met een mooi assortiment om lekker een goed te koken. Deskundige voorlichting. Je voelt je een gewaardeerde klant.

Anton van den Boom
★★★★★

Fijne zaak met vriendelijk personeel die verstand van zaken heeft.

Rob Schlosser
Door jou bekeken