Deze klassieke ronde cocotte vindt zijn oorsprong in Frankrijk, waar hij traditioneel wordt ingezet voor het creëren van smaakvolle ovenschotels. En nu kunt u deze culinaire traditie ook in uw eigen keuken omarmen. Met een cocotte kunt u niet alleen moeiteloos sappige vleesgerechten zoals boeuf bourguignon op tafel brengen, maar ook rijk smakende groenteschotels, denk bijvoorbeeld aan een geurige ratatouille. Deze braadpan laat alle ingrediënten langzaam en zachtjes garen, waardoor de volledige smaken tot hun recht komen en harmonieus samenkomen.

De tijdloze zwarte kleur van deze cocotte voegt niet alleen stijl toe aan uw kookervaring, maar past ook bij vrijwel elke keukeninrichting. Aangezien de gietijzeren cocottes van Staub van binnen zijn afgewerkt met matzwarte emaille, vloeit de zwarte kleur van de buitenkant naadloos over in de binnenkant. Deze emaillelaag versterkt de natuurlijke smaken van een gerecht en is uiterst duurzaam, krasbestendig en gemakkelijk schoon te maken, net als het gietijzer zelf.

De ronde cocotte van Staub heeft een diameter van 20 cm, is ongeveer 14 cm hoog en heeft een inhoud van 2,2 liter. Met deze braadpan kunt u verfijnde gerechten bereiden op elk type kookoppervlak, inclusief inductie en in de oven. Het emaille verbetert telkens wanneer u de pot gebruikt. Nodig uw vrienden dus gerust wat vaker uit om te genieten van de overheerlijke gerechten die u uit uw nieuwe gietijzeren cocotte tevoorschijn tovert!

Belangrijke kenmerken:

• Duurzaam geëmailleerd gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.

• Het matzwarte emaille aan de binnenzijde bevordert uitstekend aanbraden en versterkt de intensiteit van smaken.

• Het speciale deksel houdt uw gerechten mals en sappig.

• Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en veilig te gebruiken in de oven.